Le soutien à l'agriculture biologique

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Avec 42 000 hectares de surfaces bio exploitées ou en conversion fin 2011, la Loire-Atlantique est en tête de tous les départements français. Le Département soutient depuis plusieurs années ce mode d'agriculture.

Fruits, légumes, fromages, pains, viandes et épices... L'offre 'bio' couvre aujourd'hui les grandes familles alimentaires. Au-delà d'une nouvelle identité agricole pour éviter la standardisation du goût, c'est toute l'activité agricole qui connaît une restructuration.

Le Département soutient le groupement des agriculteurs biologiques (GAB 44) : une participation de 121 000 euros lui a été délivrée en 2009. Autre action : le soutien à des organismes d'information comme les Civam (Centres d'Information et de Vulgarisation de l'Agriculture en Milieu rural). Cela se traduit notamment par des formes de conventionnement qui permettent la reconnaissance de ces organismes.

La voie biolactée

Sur plus de 400 producteurs engagés dans une démarche bio en Loire-Atlantique en 2009, 160 sont des producteurs laitiers.

Avec environ 5 000 hectares de bio supplémentaires chaque année, la Loire-Atlantique est en passe de devenir le premier département biologique de France ! Presque 7% de sa surface agricole est cultivée en agriculture biologique. Autrement dit, le département est en avance de 2 ans par rapport aux objectifs fixés par le Grenelle de l'environnement.

121 000 € pour le GAB

En 2009, le Conseil général a aidé à hauteur de 121 000 € le Groupement d'agriculteurs biologiques. Ses missions ?

  • Encourager la réalisation des diagnostics de faisabilité de conversion : cette étape est essentielle pour les agriculteurs, dits « conventionnels », qui souhaitent s'orienter vers le bio.
  • Participer au financement d'un poste de technicien maraîcher bio : il accompagne les personnes souhaitant s'installer en maraîchage bio.
  • Soutenir les diagnostics au sol « hérody » : méthode d'analyse intégrale des sols particulièrement adaptée à l'agriculture biologique.
  • Développer les groupes d'échanges thématiques (maraîchage, production laitière ou de pain à la ferme...) : ils permettent la transmission de savoir-faire anciens et l'appropriation de techniques nouvelles.

Chiffre clé

50 millions de litres

C’est l’estimation de la production de lait bio en 2012. Actuellement, 30 millions de litres sont produits par près de 7 % des exploitations laitières du département. La Loire-Atlantique est aujourd'hui le premier producteur de lait bio en France.

La parole à...

  • Jean-Paul Juin, éleveur de boeufs bio à Montoir-de-Bretagne

    Agriculteur depuis une trentaine d'années, Jean-Paul Juin est passé à la production bio en 1996. Dans son exploitation, la ferme du Drélif, située dans le marais briéron, il élève, avec sa femme et son fils, près de 280 bêtes. Il fait partie du réseau Terroirs 44, une association soutenue par le Conseil général.

Loire Atlantique TV

L'agriculture Bio

Le bio en Loire-Atlantique : un mouvement dynamique.

Totem magazine mai 2012