Favoriser une alimentation locale et de qualité
Bien manger en restauration collective
Depuis 2012, le Département a initié une action dans la restauration scolaire des collèges pour accroître la part des produits locaux et / ou bio dans les repas des collégiennes et des collégiens. Le Département souhaite désormais étendre cette logique à l’ensemble de la restauration collective (restaurants d’entreprises, EHPAD…). Le plan d'actions adopté en 2017 vise à mettre en place des outils pour faciliter la relation entre la production et la restauration collective afin d'offrir des débouchés diversifiés et rémunérateurs aux agriculteurs et des produits de qualité aux consommateurs.
Consulter l’engagement départemental pour la promotion des circuits-courts et d’une alimentation locale et de qualité
Pour une agriculture dynamique, diversifiée et durable
Le Département accompagne les agriculteurs et agricultrices rencontrant des difficultés en soutenant les actions de repérage des situations de fragilité conduites par ses partenaires.
L’aide à l'agriculture passe également par la préservation des terres agricoles : le Département et les acteurs locaux ont ainsi initié trois périmètres de protection des espaces agricoles et naturels périurbains (PEAN), couvrant plus de 20 000 hectares.
Le Département soutient enfin le laboratoire public d’analyses INOVALYS, spécialisé dans la biologie vétérinaire, l’eau et l’environnement, la sécurité alimentaire et l’œnologie.
Tourisme
Avec plus de 20 millions de nuitées enregistrées chaque année, la Loire-Atlantique est classée au 7e rang des départements français pour sa fréquentation touristique. Pour soutenir ce secteur clé de l’économie (25 000 emplois), le Département s'engage dans le développement d’une offre innovante, durable et accessible à tous. Chaque année, le Département soutient les démarches éco-touristiques les plus innovantes. Il développe les nouvelles formes de tourisme centrées sur l’itinérance, les mobilités douces (vélo), le tourisme fluvial, la randonnée.
Développer le tourisme durable, écologique et solidaire
En réponse aux nouvelles pratiques (tourisme de proximité, écotourisme, nouveaux modes de déplacements doux, utilisation des technologies numériques), le Département a décidé d’orienter sa politique touristique en faveur d’un tourisme durable, écologique et solidaire.
Le Département mise sur le développement touristique de territoires d’eau remarquables :
- Le lac de Grand Lieu : Loire-Atlantique Développement et les intercommunalités, fédèrent les acteurs locaux pour proposer une nouvelle destination touristique autour du lac.
- Afin de développer l’activité liée au canal de Nantes à Brest, le Département lance une offre touristique spécifique autour des richesses patrimoniales et environnementales de ce territoire emblématique, basée sur l’itinérance fluviale, équestre et cyclable. La valorisation de ce patrimoine passe également par la restauration des maisons éclusières.
Le Département renouvelle chaque année son appel à projets "inventons le tourisme durable" pour accompagner les acteurs touristiques autour de l'itinérance douce (fluviale, pédestre, cyclable, maritime, équestre) et des services aux usagers, le tourisme social et solidaire et la valorisation du patrimoine naturel, industriel et historique.
Voies navigables
L’entretien des voies navigables (au total 120 km sur Erdre, canal, Sèvre) et des chemins de halage est réalisé avec un effort particulier sur le curage, la restauration des berges et des infrastructures (écluses, dispositifs de retenue d'eau...), la lutte contre les plantes invasives et des techniques d’intervention raisonnées pour le fauchage et le débroussaillage. Quelques opérations ayant eu lieu : opération de curage destinée à nettoyer les abords des écluses afin de faciliter la navigation, travaux de rénovation de l’écluse de la Digue à Saint-Nicolas-de-Redon.
Dans le cadre du projet de valorisation du canal de Nantes à Brest, le Département rénove ses maisons éclusières grâce à des appels à projets pour y installer des activités touristiques, culturelles, économiques.
Voir la vidéo : Canal de Nantes à Brest : un joyau à préserver
Le Passeport vert
Premier département d’Europe à avoir signé le Passeport Vert avec les Nations Unies, la Loire-Atlantique se hisse au rang des destinations exemplaires et innovantes en matière de tourisme durable. 18 partenaires ont d'ores et déjà signé la charte Passeport vert en Loire-Atlantique.
En savoir plus sur le Passeport vert
